– Nhiệt độ thanh trùng: 93-95 oC, thời gian giữ nhiệt <=300s
– Đảm bảo các chỉ tiêu hóa, lý, vi sinh.. của sản phẩm sau thanh trùng
– Công suất : có thể thiết kế đạt đến 20m3/h
– Điện áp sử dụng: 3 phase/380v-50Hz
– Hệ thống sử dụng nguồn nhiệt riêng ( Nguồn hơi + Lạnh).
