Nấm chân dài chứa nhiều amino acid và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể, có khả năng làm giảm nguy cơ bệnh tim mạch, giảm cholesterol trong máu, chống oxy hóa
Nấm được trồng từ quy trình tự nhiên, ít gây tác dụng phụ, giúp hỗ trợ phòng trị bệnh
Tận dụng được nguồn phụ phẩm lúa, cám bắp, cám gạo
Chi phí sản xuất thấp, hiệu quả về mặt kinh tế